عسل گون – 1 کیلو گرمی

عسل گون چیست؟

عسل گون، به عسلی گفته می‌شود که زنبورهای عسل کار جمع آوری شهد و تولید عسل را ازگیاه گون انجام داده باشند. این عسل یک عسل کاملا ارگانیک و سرشار از خواص دارویی ارزشمند است.

عسل گون یکی از شناخته شده‌ترین و محبوبترین عسل‌های موجود در ایران است که علت آن، وسعت مناطق تحت پوشش گیاهی گون و همچنین ساکارز پایین این نوع عسل است، که معمولا برای بیماران دیابتی (جایگزین مقدار قند مجاز مصرفی) مورد استفاده قرار می‌گیرد.

عسل گون جزو عسل هایی هست که میتوان گفت کاملا ارگانیک و بکر می‌باشد چرا که گل و گیاه هایی که در منطقه کوهستانی رشد می‌کنند بدون هیچ آبیاری و کود شیمیایی و سموم شیمیایی کشاورزی رشد می‌کنند و کاملا خود رو و وحشی هستند و بدون دخالت انسان به بقای خودشان ادامه می‌دهند.

در نتیجه شهدی که زنبورها از گیاه گون استخراج می‌کنند یک شهد کاملا بکر و سالم و دور از پسامند‌های شیمیایی و سمی می‌باشد. به همین دلیل عسل گون یک عسل ارگانیک و طبیعی و سالم می‌باشد.

خواص درمانی عسل گون

مناسب برای افراد دیابتی

بروز دیابت دلیل های گوناگون دارد به طور مثال امکان دارد قندخون فرد با استرس یا رژیم غذایی نامناسب بالا برود. عسل گون برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مناسب است، زیرا نسبت به عسل های دیگر ساکارز کمتری دارد و علاوه بر این حاوی ویتامین و مواد معدنی می باشد که برای بدن مؤثر است.

مفید برای قلب و عروق

همانطور که می دانید قلب یکی از مهمترین و پر تحرک ترین عضو بدن می باشد که به انرژی بیشتری نسبت به اعضای دیگ احتیاج دارد که این انرژی را از طریق سوزاندن گلوکز در بدن به دست می آورد. از آنجایی که عسل گون سرشار از گلوکز می باشد، مصرف آن می توان انرژی لازم را برای قلب فراهم کند.

آرام  کردن دردهای مفصلی

عسل گون با توجه به ترکیباتی که دارد برای درد مفصل ها بسیار مؤثر است. این عسل سرشار از اسیدها می باشد که یکی از آن ها اسید فرمیک نام دارد. اسید فرمیک بیشتر در نیش حشرات، مورچه ها و زنبور عسل یافت می شود. پزشکان دریافته اند اسید فرمیک به آرام کردن درد مفاصل، روماتیسم، آرتروز کمک بسیاری می کند.

از دیگر خواص عسل طبیعی گون می‌توان به مواردی نظیر مقوی بودن برای مغز و اعصاب و انرژی‌زا و تقويت‌کننده حافظه، مفید براي كم‌خوني، خواب‌آور، تقويت‌کننده معده، ملين، مفيد برای زخم‌های چشم و دردهای چشم، ورم ملتحمه چشم، برای خشونت سينه و حلق و حنجره، مفيد برای گرفتگی صدا، تقويت روده، درد کليه، مثانه، مجاری ادراری اشاره کرد.

مشخصات عسل گون

• رنگ: رنگ این عسل در ابتدا و موقع برداشت کهربایی روشن میباشد و به مرور و با گذر زمان تیره تر میشود

• طعم و بو: این عسل شیرینی کمتری دارد و بسیار خوش طعم میباشد و عطر و بوی ملایم و ماندگاری دارد

• رس بستن: میزان قند گلوکز عسل گون در حد متوسط میباشد به همین علت سرعت رس بستن یا شکرک زدن این عسل هم متوسط میباشد و اگر خام و حرارت ندیده به دست شما برسد معمولاچند ماه بعد شکرک میزند.

• زمان برداشت: زمان برداشت این عسل در کوهستان های آذربایجانشرقی بسته به میزان بارندگی ها و دمای هوا معمولا از اوایل تیرماه تا اواخر مرداد ماه میباشد.

• ترکیبات عسل گون: شهدغالب گیاه گون،

چرا خرید از زنبورانه؟

محصول کاملا طبیعی

متاسفانه بازار پر شده از عسلهای تقلبی زنبور ندیده و عسلهای تغذیه ای بی کیفیت که هر روز هم به تعدادشان افزوده میشود و پیدا کردن عسل طبیعی در بین این همه عسل تقلبی کاربسیار سخت و دشواری است بخصوص اگر تخصص لازم برای تشخیص عسل طبیعی رو نداشته باشیم.

ما زنبورداران مجموعه زنبورانه بر این اصل مهم پایبند هستیم که عسل طبیعی یعنی این که زنبورهای عسل فقط از شهد طبیعی گل ها و گیاهان استفاده کنند و هیچ افزودنی یا تغذیه مصنوعی نداشته باشند.

خرید مستقیم از زنبوردار

ما زنبورداران مجموعه زنبورانه تمام تلاشمان براین میباشد که محصولات طبیعی و سالم تولید شده در زنبورستان های زنبورانه مستقیم و بدون واسطه و با حذف دلالها به دست مصرف کننده نهایی برسد. از این رو شما می توانید با اطمینان خاطر بدون هیچ واسطه ای عسل و یا دیگر محصولات زنبور عسل را به صورت مشتقیم از خود زنبوردار تهیه کنید.این کار باعث میشود شما مستقیم با زنبوردار در ارتباط باشید و محصول با کیفیت با قیمت مناسب به دستتان برسد.

کوچ به موقع زنبورستان

تنها چیزی زنبور عسل برای تولید عسل طبیعی نیاز دارد، شهد طبیعی گل ها و گیاهان میباشد  به همین دلیل زنبورداران زنبورانه به محض نزدیک شدن به اتمام شهد یک منطقه، زنبورستان  را به منطقه ای دیگر که غنی از گل های شهد زا باشد کوچ میدهند.به همین دلیل عسلی که در زنبورستانهای ما تولید میشود 100 درصد از شهد طبیعی گیاهان به دست می آید.

خام بودن محصصولات

قطعا عسل خام مطلع هستید. اکثر عسل هایی که در فروشگاه های مواد غذایی به فروش می رسند، فرآوری شده هستند. یعنی حرارت دیده اند تا رنگ بهتری داشته باشند و دیر رس ببندند یا اینکه کلا رس نبندند. اما خب این کار باعث از بین رفتن آنتی اکسیدان ها و باکتری های مفید عسل می شود.

عسل خام در مقایسه با عسل حرارت دیده حاوی آنزیم ها و ترکیبات بیشتری است. ما ذر مجموعه زنبورانه فقط عسل خام به مشتریانمان عرضه می کنیم. عسل ها حتی کمترین حرارتی ندیده اند و محصولات را همانگونه که از کندو برداشت می کنیم، بسته بندی کرده و به دست مصزف کننده نهایی میرسانیم. قابل ذکر است که تمام خواصی که راجب محصولات بیان شده، فقط و فقط برای محصولات خام صدق می کند.

استفاده از ظروف مناسی و کاملا بهداشتی

با توجه به تحقیقات انجام شده مشخص شده که عسل خاصیت اسیدی داشته و نگهداری طولانی مدت آن در ظروف فلزی و پلاستیکی مناسب نیست، زیرا باعث خوردگی ظرف و تولید مواد سمی می شود. مجموعه زنبورانه به تمام نقاط کشور ارسال دارد و به همین جهت انواع بسیاری از ظروف را امتحان کرده اند تا مرسوله سالم و بدون هیچ واکنشی شیمیایی به دست شما مشتریان عزیز برسد.

ظروف بسته بندی به دلیل مواد اولیه درجه یکی که در ساخت آن استفاده می شود از بهترین ظروف می باشد. قابل ذکر است که بسته بندی سفارش ها به روز انجام شده و در مدت طولانی، عسل ها درون ظروف باقی نمی ماند.