سرکه انگبین

سرکه انگبین از نوشیدنی های سنتی و قدیمی در ایران است که دارای خواص بی شماری برای سلامتی می باشد. سرکه انگبین از ترکیب مقدار مشخصی سرکه و عسل طبیعی به همراه عرق نعناع  بدست می‌آید. هر سه ماده ای طبیعی و شگفت انگیز هستند. علاوه بر این، افزودن عسل طبیعی و زعفران به سرکه باعث می‌شود خواص دارویی آن برای سلامتی چند برابر شوند. این شربت به اسم سکنگبین یا سکنجبین عسلی یا سرکه انگبین هم نام برده می شود.

این شربت را با سکنجبین اشتباه نگیرید. سکنجبین به وسیله شکر و سرکه درست می شود. در صورتی که در سرکه انگبین از عسل طبیعی استفاده می شود. سکنجبین به هیچ عنوان دارای این خواص نمی باشد.

خواص و فواید سرکه انگبین

• تقویت عمومی بدن
• از بین بردن عطش و تشنگی
• درمان اگزما، خارش و مشکلات پوستی
• از بین بردن خشکی دهان
• رفع یبوست
• دفع رطوبت معده و روده
• دفع اخلاط سینه، گلو و دستگاه تنفسی
• تعادل بخشی pH بدن (اسیدی یا قلیایی بودن)
• تنظیم آنزیم های کبدی
• درمان کبد چرب و دفع سموم کبد
• کاهش کلسترول بد و کنترل سطح تری گلیسیرید
• کاهش غلظت خون
• برطرف کردن گرفتگی عروق
• بهبود هضم غذا
• کمک به دفع سنگ کیسه صفرا
• کاهش قند خون
• تعادل بخشی مزاج فرد

زمان مصرف سرکه انگبین

بهترین زمان مصرف سرکه انگبین ۲ ساعت پس از وعده های غذایی است. اگر این شربت را برای درمان کبد چرب یا سایر بیماری ها مصرف می کنید، باید دو ساعت بعد از سه وعده غذایی مصرف شود تا بهترین تاثیر را داشته باشد.

مقدار مصرف

توصیه می شود سه قاشق غذاخوری از سرکه انگبین را با یک لیوان آب ترکیب کرده و دو ساعت بعد از وعده شام میل کنید. حداقل تا ۴۰ روز مصرف سرکه انگبین را برای گرفتن نتیجه مطلوب ادامه دهید.

منع مصرف

افراد بلغمی مزاج باید با مشورت حکیم یا پزشک طب سنتی از سرکه انگبین استفاده کنند. همچنین کسانی که به زخم معده و اسهال دچار هستند یا سرماخوردگی دارند،زنان باردار، افرادی که ساییدگی مفاصل دارند، افرادی که اختلالات عصبی دارند، از مصرف آن خودداری کنند.

سخن پایانی

سرکه انگبین یک نوشیدنی سنتی و شگفت انگیز است که می تواند برای همه افراد با هر نوع مزاجی مناسب و مفید باشد. این شربت گوارا با ترکیبات گیاهی خود، خواص درمانی فراوانی از جمله تقویت عمومی بدن، درمان مشکلات گوارشی، کبدی، تنفسی، پوستی و بسیاری دیگر را دارا می باشد. با این حال، در مصرف آن باید به توصیه های پزشکان طب سنتی توجه کرد تا بهترین نتیجه حاصل شود.